中国人培养兰花已有两千多年的前史，无论是春兰、惠兰，仍是建兰、墨兰，其叶细长，其花芳香，以质朴文静的气质为世人所喜欢，并被赋予崇高高雅的品质。古人对兰花颇有偏好，通常以“兰章”喻诗文之美，以“兰交”喻友谊之真，所以咏兰诗层出不穷，让人品尝不尽。
香，兰花之魂
孔子曾赞誉兰花为“王者之香”，并作《猗兰操》，认为寄予，《孔子家语》中亦有记叙：“芝兰生于深林，不以无人而不芳。正人修道立德，不为贫穷而改节。”清代程樊咏怀道：“兰为王者香，芬馥清风里。历来岩穴姿，不竞繁华美。”
兰花的香淡而悠远，令人闻之神清气爽，但兰花却非媚人而香，而是香为魂灵，魂灵自香。
杜牧写兰溪之美：“兰溪春尽碧泱泱，映水兰花雨发香。”兰花沾了水露，更加清香。
杨万里写诗历来风趣，咏兰也不破例：“健碧缤缤叶，斑红浅浅芳。清香空自秘，风肯秘清香？”意思是说兰花之香岂能藏得住，清风也会自觉将清香托送啊。
明代李日华描绘兰香极端逼真：“鼻端触着成消受，着意寻香又不香。”妙处就在于这似有似无之间。
明代文徵明还有两句妙句：“坐久不知香在室，推窗时有蝶飞来。”与兰花处如与善人居，久而不闻，其身已同化，打开窗来，自是香远益清矣。
清，兰花之形
兰花有着潇洒的叶姿，正经隽秀，对月临风，得到“正人”“雅士”“幽人”等许多赞颂。
陶渊明作诗道：“幽兰生前庭，含薰待清风。清风脱然至，见别萧艾中。”此诗从幽兰与清风的联系说起，清风眷顾幽兰，而幽兰自身也有别于萧艾等恶草。
明代张羽写兰花之姿分外生动：“泛露光偏乱，含风影自斜。俗人那解此，看叶胜看花。”兰叶碧，清姿舒，其线条悠扬流通，以浓艳之品尝，成审美之极致。
朱熹也很喜欢兰花的新鲜气质，有诗道：“谩种秋兰四五茎，疏帘底事太关情。或许不作冷风计，护得幽兰到晚清。”诗人特别制作简疏栏杆去呵护四五兰花的清香及清姿，那可不是一般草木，而是与诗人朝夕相伴的魂灵至交了。
南宋赵孟坚喜画兰花，他题墨兰图道：“六月衡湘暑气蒸，清香一喷冰人清。曾将移入浙西种，一岁才调一两茎。”画与诗都寓意深远，体现了诗人顾影自怜、狷介拔俗的情味。
幽，兰花之韵
兰花不同于众芳，历来不是火热的，其开与落都不求人知，透着“不以物喜，不以己悲”的恬淡与自爱。
清代康熙皇帝有一首《咏幽兰》：“婀娜花姿碧叶长，风来难隐谷中香。不因纫取堪为佩，纵使无人亦自芳。”遵从着大自然的规则，不趋俗，不喧闹，为自己而开，开放实在的颜色，这一起显示了“正人慎独”的美德。
元代揭傒斯也曾说：“深谷煖云飞，重岩花发时。非因采樵者，那得外人知。”与兰花的一场邂逅，是人生的偶遇，而非可以故意求来的。
王安石写过一首释教意味很浓的诗来剖析兰花之幽：“幽兰有佳气，千载閟山阿。不出阿兰若，岂遭乾闼婆。”兰花千年以来隐居深山，不出森林原野等阿兰若之地，又岂会遇到乾闼婆这样的不吃酒肉只寻香气作为滋补的神灵呢？入世的王安石在困扰与挣扎中，有时也难免神往遗世独立、明哲保身的出生精力。
明代董其昌作诗道：“绿叶青翠傍石栽，孤根不与众花开。酒阑展卷山窗下，习习香从纸上来。”此诗表达了在种兰画兰赏兰怜兰的进程里，寻求一种与兰融为一体的品格抱负。
贞，兰花之性
提到古人对兰花的痴爱，屈原应是最重要的源头。屈原在对“香草佳人”的吟咏中，重复抒发着忠君爱国的崇高情愫，他在《离骚》《九歌》等诗歌中写道：“余滋兰九畹，树蕙百亩兮。”“浴兰汤兮沐芳，华采衣兮若英。”“时暧暧其将罢兮，结幽兰而延伫。”“户服艾以盈要兮，谓幽兰其不可钦。”“秋兰兮青青，绿叶兮紫茎。合座兮佳人，忽独与余兮目成。”
在屈原的笔下，兰花是具有生命的，是人生的伴侣。他期望全国处处皆是有德正人推广“美政”，他怨恨病国殃民的宵小之徒，终究他以赴渊来殉国报国，为后世建立起了为国担任的丰碑。
南宋郑思肖就是侍从者，他擅画墨兰，但花叶萧疏而不画根土，其意是故国土地已被掠取，有权贵强逼他画兰，他痛斥：“头可断，兰不可得也！”他自己在一幅兰花图上题诗道：“纯是正人，绝无小人。空山之中，以天为春。”以兰明志，其志如磐，展现了浩气长存的坚贞操行。
“气如兰兮长不改，心若兰兮终不移。”中国传统的兰花诗是沉淀丰盛的兰文明的重要组成部分，咏而思之，不只带来动人肺腑的夸姣感触，并且让读者的心灵得到润泽，以此提高咱们的道德涵养。
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