春茶吐绿，茶香四溢，又到一年采茶时。眼下，安顺市各地第一批春茶已连续采摘，在西秀区鸡场乡明英茶园基地里，一棵棵茶树逐步冒出丰盈的芽尖，绿意盎然。200多名茶农带着口罩络绎于密密层层的茶树里分秒必争地用双手采茶，动作熟练。
一早和姐妹从长石村赶来采茶的尹平珍说，“咱们早上9点左右到茶园的，要采到下午6点左右。今日才开端采，现在茶青还小，一天能采到2斤左右，3月初茶青长茂盛了，每天至少都要采5斤，双手采茶采得快，是单手采摘的两倍，上一年清明茶我一个人就采了4000多元。”
从上茅坡村来采茶的郭小敏也采了满满一筐茶青，她乡民笔者，“我在这里采茶青很多年了，每天收入150至200多元，一年光采茶就能收入2万多元，能添加家里的一份收入，也能够照顾到孩子。”
阳光斑斓山水间，茶香醉春色。时光在两指间悄然溜走，正午时分，茶农纷繁背上满溢的茶青，前去称茶。
“茶青25元一斤，咱们排好队，每人隔一米远，有序来称重……”
茶农细数着一天的收入，满脸笑意。
“通过上一年咱们对茶园的更新改造，各方面的作业也做得比较厚实，所以本年开园也比较早。为了更好的进步农人的效益，今日就开园了。整个明英茶园有1200亩，分红两个区域，今日开园有200多人来采茶，明日采茶人数要翻倍添加，最高峰咱们采茶人员一天能够到达2000多人，每个人的收入在150至300元不等。”明英茶业有限公司负责人吴汉明说，茶农从茶园基地采茶今后就直接运到银山茶厂进行加工出产。
随后，笔者通过体温丈量后进入银山茶厂，看见工人正把刚刚茶农采好的茶青进行摊青，而吴汉明正在检查温控湿控的机器设备。
“这里是温控湿控，有主动调理温度除湿的作用，能添加加工量，保证茶叶质量，之后再通过杀青、理条、压扁等程序……”吴汉明说，昨日工厂工人悉数开具了健康证明，机器也悉数到位，明日一早就能够开端加工出产了。
“现在咱们的全主动化的扁茶机有48台，全程用电脑温控湿控，全程数字化办理，高峰期一天能够吞吐8000斤鲜叶，做2000斤干茶。而另一条出产绿茶的出产线，每天能够吞吐30000斤鲜叶，首要销往北京、上海、山东等地。咱们在山东有自己的直销店，由于疫情的影响，现在还没有开店，可是现在客户安稳，不影响出售。”吴汉明说道。
“从2月13日以来，安顺茶园连续开园采茶，全市具有茶叶基地的企业和合作社总共是194家。现在，三分之一的茶园现已挖掘，估计到3月10日左右将悉数开园采摘茶青。茶叶加工的龙头企业在2月下旬的时分现已完成全面的复工复产。”安顺市农业乡村局调研员、安顺茶工业专班班长郑秀梅说，我市茶叶企业严厉做好疫情防控作业，开工之前都要去相关部分进行存案，每天上工的人数也要做挂号，每个务工人员要量体温今后才干上山采茶，以保证出产安全。(陈婷婷)
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