最近许多茶友在后台给小茶君留言,为什么卖茶的人都是福建的?让一些茶友也信任了一句话,10个卖茶人,8个来自福建!小茶君为了这句话,特别了解了一下福建的茶文明前史。
之所以有这么一句话,首要有三点:
1、福建的茶产区是真多,而且,茶叶品种还多,竟然有6款受欢迎的茶。安溪铁观音,福鼎政和的白茶,武夷岩茶,武夷红茶,福州茉莉花茶,三明古田的绿茶(区域为首要产区)。
2、我国六大茶类,其间红茶,乌龙茶,白茶都是来源福建。
3、福建人种茶且卖茶的前史真的悠长啊!下面会细说。
小茶君再从前史视点和咱们说一下,福建卖茶的人为何会这么多?
1、宋朝的时分,福建茶达到了皇家的高度
首要咱们要知道一个人——蔡襄!他其时在福建建安当官,到当地后,他觉得《茶经》中的茶不如当地的研膏茶好。所以蔡襄就开端研讨并改造这款茶,然后提升了这款茶道质量,后来它还有个姓名,也便是咱们了解的“小龙凤团茶。”这个茶的产地便是福建省的建阳。
之后,蔡襄将这款茶极力推荐成贡茶,而且比年上供,也便是后来的“北苑贡茶”。可以说十分的宝贵,到什么程度呢?皇上都舍不得喝!不仅如此,在这样的一个过程中,政和也是一炮而红,由于其时政和也是这款茶的首要产地。
2、福建的茶道前史悠长
在福建许多区域中,都有泡茶的礼仪,而且很有考究,甚至有许多泡茶的暗语。比方“酒满敬人,茶满欺人”、“先尊后卑,先老后少”、“喝茶蹙眉,表明弃嫌”等,这些都比较好了解。
还有一种感谢的手势,比方泡茶人斟茶时,假如喝茶的是老一辈,那么用食指在桌上轻弹两下,表明感谢;小辈平辈的就用食、中指在桌面轻弹二次表明感谢。
3、福建人种茶喝茶有着千年的前史
宋代,武夷山树立御茶园。明代开端,泉州府所产乌龙茶也成为贡茶。清代以来,茶叶开端进入欧洲商场,福建的茶叶更是享誉海内外。在1610年,红茶就进入了欧洲,而且很快得到了欧洲多国皇室人员的认可。
4、在福建人的骨子里,对茶是认可的
其实在福建许多当地,在孩子出世之后,都会给孩子弄一些茶叶留作留念,有的制成茶饼,有的是散茶存放好。比方福鼎,老一辈会给孩子留一箱白茶作为留念,当孩子长大后,白茶渐渐的变成了了药。不仅是礼物,更是一种精力文明的传承和标志。
十个卖茶人,八个出自福建!这真的不是一句吹嘘的话!