现在,巧克力渐渐的变成了广受欢迎的零食。尽管关于大部分人来说,巧克力在很多零食中,依然算是不廉价的零食,可是假如说吃不起,历来没吃过,也不太可能。与一般的零食,由于没多大不同。
但其实早在几百年前,巧克力可比人命都值钱!
首要,巧克力是由可可豆制成。而几百年前的地球,只要南美那一块,才干长可可树。那么它是怎么从一个关闭又朴素的大陆上一棵平平无奇的树,完成身价的暴升的呢?这事儿还得从大航海时代说起。
在美洲大陆美洲大陆被发现曾经,美洲大陆是关闭的,可可豆只要当地土著居民才知道。他们发现,可可豆这个黑不溜秋的玩意儿,不论是生吃仍是煮熟了吃,滋味都不太好。直到不知道哪个人才,将可可豆,香料,和水混在一同,发现竟意外的好喝。这个饮料,便是巧克力的原型。
是不是很意外?巧克力开始居然是饮料?
巧克力饮料好喝,可可可树欠好种啊。可可树不只发育慢,还特别简单患病,底子没办法供给很多的土著吃货们。所以作为巧克力饮料质料的可可豆身价一夜暴升。乃至和金银相同,可以用力交流资产,生意奴隶。成为了其时的硬通货。
1951年,一个叫科尔特斯的西班牙探险家来到了美洲,他发现,100个可可豆,就能换一个奴隶。
这是个啥概念呢?以现在的工艺,100颗可可豆也就能做差不多100克的巧克力。咱们两三口吃掉的量,在其时比一条人命都值钱!这种豆子终究是什么来历,科尔特斯弄了半响也没搞懂,直到当地人请他喝了一杯饮料,科尔特斯才茅塞顿开。原来是可可豆能做出如此甘旨的饮料的原因啊。
这个玩意儿假如引入欧洲,会不会也会风行呢?
所以,科尔特斯就把这种饮料的质料,制造方法,用具带回了欧洲。西班牙王室品味后,都爱上了这种滋味,乃至将巧克力饮料的配方设为国家机密。这使得巧克力配方都被列为国家机密了,在王室眼里,自然是比人命还值钱的。
直到1965年,一位西班牙的公主带着巧克力制造师,嫁给了法国王室。巧克力的配刚才流出来。
很快,整个欧洲的王公贵族都被巧克力这种甘旨的饮品征服了。有没有资历喝巧克力,也成了身份的标志。巧克力的成效也被传得神乎其神,有人说它能解酒,有人说它能补身子,乃至就人说它能壮阳催情,就差妙手回春了。
可是吹得再神,也仅仅贵族们的专属,老百姓们只能干瞪眼,并且贵族们也觉得费事,要想随时喝到甘旨的巧克力,得随身带着巧克力质料,用具,和巧克力制造师。还要当心马车上,饮料倾泻。
跟着工业革命的鼓起,巧克力逐步可以大规模出产,渐渐的变多的人可以喝到巧克力了。也渐渐变得多的人想要改进它。后来,一个叫约瑟夫的人,发明晰固态巧克力。很快风行全球。
现在,巧克力已经是人人都可以消费的起的零食啦。