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“第三空间”是美国社会学家欧登伯格提出的一种假说——家庭居住空间是第一空间，职场为第二空间，除此之外，还存在人们需要休憩、交谈、娱乐的第三空间。
而星巴克基业长青的秘密，都藏在“第三空间”里。这个人来人往的咖啡馆，旨在建立一种社区文化，促进顾客和咖啡师之间的良好互动，这儿也是那些每天都来买咖啡的顾客们日常生活的象征。
伴随着人们对聚集的恐慌，使得所有以社交为目的的“第三空间”，退回到了最原始的状态。星巴克退回到了“喝咖啡”，而以星巴克为师，着力改造公区的酒店，也退回到了“住宿”。
第三空间集体哑火
最近一段时间，星巴克成为了美国首批出现新冠确诊病例的大公司之一，其股价在过去一个月下跌了超过25％。尽管在中国90％以上的门店已经重新开业，但上周投资者获悉，星巴克预计本季度在中国的销售额将比一年前下降约50％，或高达4.3亿美元。
除了遭遇重大危机的星巴克之外，在国内，独立书店们也到了“续命时刻”。
一个月前，知名作家、单向街创办人许知远在公众号上写下了一句“求助”——“疫情迟迟没有尽头，书店撑不住了”。作为非传统的独立书店，比起卖书，单向街书店吸引人的地方，更在于这是一个城市“第三空间”，社交、喝咖啡、看展、沙龙……衍生出了无数可能。无人光顾、业绩下滑，被迫发起“自救会员计划”的不单单是单向街书店，几乎所有独立书店都在经历着入不敷出、被迫关门。
酒店的“第三空间”同样哑火。在年前，不少酒店都开始在大堂布局社交空间。
比如全季酒店的“客听”产品，作为华住酒店集团旗下的全新零售品牌，首家线下旗舰店进驻全季酒店虹桥中心店一楼大堂，为住店客人以及都市白领、周边社区居民提供精选好书、生活好物和轻食简餐。在酒店大堂内为都市人创造出一个全新的“第三空间”、“公共客厅”。
比如亚朵的网易云音乐酒店、虎扑篮球酒店等，根据不同的酒店主题，打造不同的酒店风格，喜欢的音乐的人可以在音乐酒店听唱片交流，喜欢篮球的人可以去篮球酒店组个球局。
还有酒店把咖啡馆、书店、啤酒屋搬进了大堂……
酒店对于“第三空间”的探索戛然而止，疫情切断了线下社交，酒店的入住率尚且成为问题，更别提第三空间的开放。前两天看到一篇文章，提到上海一家高星酒店的景象之萧条“入住率真的很低、很低，房间楼层也只开了一层，几乎所有的公共区域都是关着的”。
从社交需求退回到住宿需求，酒店应该放弃“第三空间”吗？
必须夺回的酒店第三空间
尽管如今对于酒店来说，继续运营“第三空间”无疑是亏本买卖，但相信不会有酒店会放弃，不仅仅是因为已经有所投入，更重要的是其重要性。
首先，酒店行业的竞争正慢慢的变激烈，尤其是今年随着整体市场的收缩，肉眼可见的供大于求，几乎所有酒店都在争夺住客。住客此刻选择的，或许就是除了住之外，酒店还能提供什么？
就像前两天我看到三亚文华东方酒店的预售，除了住宿之外，还给出了禅修、海钓、浮潜等几种不一样的体验套餐，配上酒店的折扣，着实令人心动。
正如海南不少酒店的“第三空间”是大海，同样的道理，很多城市酒店的“第三空间”就是公区。
酒店业亟需一种新业态，让自己从市场存量饱和、正面竞争激烈的困局中解脱出来，于是，有些酒店开始跳出窠臼，积极打造“第三空间”。
其次，酒店既然需要走出舒适区，那么其竞争对手就不单单是酒店。正如星巴克在不知不觉间已经把本属于酒店大堂的，客人品咖啡和会面交谈的场景尽数转移到了它的第三空间，而酒店大堂则只剩下前台和灰白的地板，酒店要做的，是与那些第三空间的“领袖”竞争。
温德姆酒店集团大中华总裁刘晨军在一次演讲中说到：“其实酒店不是我们的竞争对手，我内心的竞争对手可能是鼎泰丰，因为它把一件简单的事做的非常高级。与其总把注意力放在酒店行业‘近亲结婚’式的内部拼杀中，不如放眼其他有活力的行业。”
未来的酒店会涵盖更多共享欢乐空间，无论是亲子，还是零售、美食和共享商务，酒店将走出舒适区，从单一业态往多元化业务发展，将本属于酒店的“第三空间”争夺过来。
另一方面，是酒店探索非房收入的必经之路。
许多酒店已意识到，合理的客源结构，多元的产品分布，能在某些特定的程度上增加酒店抗风险能力。因此，慢慢的变多的酒店会寻找客房之外的收入，从早期的“酒+X”、异业合作到跨界IP打造等，第三空间作为“非房收入”的载体之一，必然受到重视。
什么样的第三空间才能活下来
华住集团董事长季琦曾指出，酒店业未来的发展重点是对空间的解放。对于大多数酒店来说，第三空间是必须要攻下的领域，而问题是，什么样的第三空间才能帮助酒店活下来？
第一需要确定的是，盲目扩张并不可取，第三空间确实有必要，但不能为做而做，强行在大堂公区开辟出一个没有人驻足的区域，放着书却是盲目采购，放着茶座椅凳却没有相应的咖啡茶水，反而浪费了坪效。
因此，在如今第三空间沉寂之时，酒店需要思考，什么样的第三空间，才能带着酒店一起活下来。
第三空间新零售
星巴克作为第三空间，奇怪的是，很多人不一定是冲着它的招牌咖啡而来，反而对收集星巴克的杯子情有独钟，去年炒上天价的“猫爪杯”可见一斑。
在那些独立书店里，卖得最好的也不是书籍，而是那些文创用品。
同样的，很多酒店已经在第三空间“新零售”中尝到了甜头。以麗枫酒店为例，其推出了不少诸如拖鞋、T恤、雪糕、睡眠毯等跨界产品，摆放在酒店客房内供客户使用，客户可以直接在酒店购买这些产品，甚至还能线上购买，物流到家。
对于麗枫来说，第三空间不单单是大堂，还可以是客房，让用户直接使用直接购买，某一种程度上，提升了空间利用率。
去年我去了广西的铂顿智汇酒店，酒店的公区专门辟出了无人零售区域，能够最终靠手指静脉生物识别技术满足即买则即刻拥有的购物体验，也是对第三空间新零售的一种尝试。
特色社区服务
酒店的第三空间，需要一些特殊的服务，才能让人记住，甚至来了还想来。
有的第三空间，主打的是“社区化”，甚至打造亲民价位的餐饮品牌或者烘培品牌，把一些餐厅或者咖啡厅、酒吧的门开在路边，让非住客也愿意来消费。譬如瓦当瓦舍旅行酒店·成都春熙路店整个一楼空间集咖啡、餐吧功能于一身，提供可以组合变化使用的有趣空间。
有的主打“共享办公”，把酒店大堂打造成全新的社区办公空间，“抢”星巴克的客流。
甚至还有的第三空间在美学上发力，重视在地文化的传播，无论是装修还是饮食，都强调“在地感”，让人眼前一亮。正如刘晨军认为，目前酒店市场略显急躁。也许是迫于资本的压力，酒店整体还处于一个“低美感环境“中。其实创新不一定都是跨界和巨大的投资，酒店要做的创新就是突破原有的产品审美机制，把每一位顾客都变成审美官。
酒店的“第三空间”，必然与酒店一起复苏，那些最早焕发活力的，一定是让人念念不忘的。
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