6月16日,由中国品牌建设促进会发起,北京东方美食研究院主持研究的《品牌评价中餐菜系》、《品牌餐厅评价规范》两项中餐品牌标准在京正式发布。中粮油脂控股有限公司董事长徐光洪携旗下中粮福临门食品营销有限公司作为标准起草单位,参与了此次标准的制定。
中粮油脂积极参与两项中餐品牌标准制定,是贯彻“中国产品向中国品牌转变”新理念的具体实践,是赋能餐饮行业高质量发展,助力中餐品牌标准化建设的又一实际行动,展现出一个大国央企的使命担当。
中餐是中国传统文化的重要组成部分,是体现中国文化独特魅力的一张名片。中粮油脂参与制定起草的《品牌评价中餐菜系》和《品牌餐厅评价规范》两项中餐品牌标准,填补了长期以来在中餐领域没有品牌评价标准的空白,在培养中餐品牌意识、提高品牌价值、扩大品牌传播、提高中餐行业整体经营水平以及助力中餐走向国际化等方面有着积极且深远的意义。
“品牌是企业竞争力的综合体现,中国品牌讲述中国故事,是我们参与经济全球化的重要资源。作为央企,中粮携手国家权威品牌机构中国品牌建设促进会,参与中餐行业两项标准的起草,这不仅是对中餐行业品牌化、标准化建设的一次积极探索,更是对推动民族餐饮业发展壮大的沉甸甸的责任。”中粮油脂控股有限公司董事长徐光洪表示:“中粮油脂作为餐饮行业的重要合作伙伴,一直以来与中国餐饮业精诚携手、一路同行。我们将持续与餐饮行业紧密合作,通过更多的行动和举措赋能行业的高质量发展,同时也希望我们的高质量、高标准的福掌柜厨房系列产品能够赢得餐饮业同仁们的认可与青睐,助他们成就经典的舌尖味道!”
据了解,中粮油脂作为国内油脂行业的领军者之一,旗下拥有32家生产企业,遍布全国13个省、市、自治区,拥有亚洲领先的油脂油料生产加工能力。分析人士认为,中粮油脂参与中餐品牌标准起草,不仅展现了大国央企责任和企业的强大影响力,更牢牢掌握了其在行业中的话语权,并在餐饮行业中树立起了良好的形象,对企业来讲,这是发展中的一份非常宝贵的无形资产!
