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纯鸡胸肉丸子的做法和食材用料及健康功效

2017-09-25 17:40:55  阅读：2787 来源：本站原创 作者：韦唯

食材用料

鸡胸脯肉半个几胸脯肉油适量
淀粉适量 耗油10g
面包糠20g 鸡蛋1个只要蛋清
盐适量料酒一小勺

纯鸡胸肉丸子的做法

  • 1.把鸡胸脯用刀背慢慢剁,剁好后放到碗里加盐耗油和油,顺时针一起搅拌,最后在放蛋清和淀粉，

  • 2.用勺子把肉馅弄成球状,在粘面包糠

  • 3.最后上炸锅蒸15分钟就可以吃了

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