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凉拌手撕猪心的做法和食材用料及健康功效

2017-10-05 11:47:11  阅读：7821 来源：本站原创 作者：责任编辑。王凤仪

健康功效

黄瓜：利水、清热、解毒
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

熟猪心1个黄瓜1根相克食物
胡萝卜1小段相克食物蒜3粒相克食物
盐4克白糖2汤匙相克食物
米醋3汤匙相克食物酱油1汤匙
芝麻油适量 辣椒油适量

凉拌手撕猪心的做法

  • 1.准备好原材料

  • 2.调料准备好

  • 3.所有调料放一个碗里，加入切好的蒜末调匀备用

  • 4.把猪心用手撕条状

  • 5.黄瓜和胡萝卜切片

  • 6.和猪心拌一起

  • 7.倒入事先调好的碗汁

  • 8.拌匀即可

  • 9.装盘

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