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香菇鸡翅的做法和食材用料及健康功效

2017-10-12 02:40:50  阅读:2923 来源:本站原创 作者:汪涵

健康功效

鸡翅:温中、补精益髓、益气
香菇:补虚、健脾、化痰
洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料

生姜一块 生抽
老抽 鸡精
鸡翅3个相克食物
香菇相克食物洋葱1小块相克食物

香菇鸡翅的做法

  • 1.所需用到的原料。

  • 2.鸡翅洗净,切成小块。

  • 3.香菇切片,洋葱切小丁,生姜切片。

  • 4.鸡翅用料酒勺水,用清水冲洗干净。

  • 5.锅里下少量油,放入鸡翅中火煎制两面微黄。

  • 6.放入半勺老抽,一勺生抽炒出香味。

  • 7.注入清水,放入姜片煮开。

  • 8.放入香菇翻匀,小火焖制5分钟。

  • 9.加入洋葱末,小火再焖制15分钟熟透。

  • 10.放入盐及鸡精,用少量水淀粉勾欠收汁,撒点香葱即可出锅。

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