食材用料
地菜/五花肉各半斤 | 面粉适量 |
盐一勺 | 生抽适量 |
鸡精适量 | 白胡椒粉适量 |
姜末少量 |
地菜青汁汤水饺的做法
1.地菜洗净 放置沥水
2.鲜五花肉剁肉糜
3.地菜切碎
4.加盐拌匀放置十五分钟
5.将腌制的地菜里多余的水分捏出
6.将肉糜和切碎地菜装好备用
7.姜末加入 放置一起
8.加入生抽 鸡精 白胡椒粉拌匀
9.将备好的面皮包馅成饺
10.下锅煮 待起锅时加入之前捏出的青汁即可
地菜/五花肉各半斤 | 面粉适量 |
盐一勺 | 生抽适量 |
鸡精适量 | 白胡椒粉适量 |
姜末少量 |
1.地菜洗净 放置沥水
2.鲜五花肉剁肉糜
3.地菜切碎
4.加盐拌匀放置十五分钟
5.将腌制的地菜里多余的水分捏出
6.将肉糜和切碎地菜装好备用
7.姜末加入 放置一起
8.加入生抽 鸡精 白胡椒粉拌匀
9.将备好的面皮包馅成饺
10.下锅煮 待起锅时加入之前捏出的青汁即可
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