健康功效
绿豆芽：利水、清热、消暑
食材用料
| 绿豆芽1小把相克食物 | 胡萝卜1/4根相克食物 |
| 鸡蛋1个相克食物 | 韭菜1小把相克食物 |
| 黑木耳少许相克食物 | 姜少许相克食物 |
| 料酒少许 | 蚝油1勺 |
| 盐少许 | 葱少许相克食物 |
韭香四素的做法
1.成品图
2.再来一张
3.黑木耳泡发洗净切丝、胡萝卜、葱、姜切丝韭菜切段。
4.鸡蛋打散加少许料酒入锅中炒成小块备用。
5.热锅入油，放入葱、姜丝炒香，加入胡萝卜、木耳丝翻炒片刻，倒入绿豆芽继续翻炒片刻，加入蚝油翻炒均匀，再加入韭菜炒香，加入适量盐翻炒均匀
6.最后加入鸡蛋翻炒均匀，出锅装盘
