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洋葱炒肉的做法和食材用料及健康功效

2017-10-14 04:04:35  阅读:4906 来源:本站原创 作者:贾青

健康功效

洋葱:健胃、祛痰、利水
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

洋葱1个相克食物 瘦肉200克
青椒2个相克食物蒜头5颗相克食物
料酒适量 生抽适量
耗油适量胡椒粉适量

洋葱炒肉的做法

  • 1.瘦肉洗净,切片

  • 2.蒜头切丁放入

  • 3.加入耗油、料酒、生抽、盐、胡椒粉

  • 4.加入生粉和一点点食用油,搅拌均匀腌制15分钟

  • 5.青椒斜切片,洗净去籽

  • 6.洋葱撕去外衣切块洗净备用

  • 7.油热倒入腌制后的肉。翻炒至八成熟盛出备用

  • 8.倒入洋葱和青椒翻炒

  • 9.洋葱快熟的时候加少许盐翻炒

  • 10.倒入瘦肉翻炒均匀,加一点鸡粉即可

  • 11.可以出锅啦

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