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白灼西蓝花的做法和食材用料及健康功效

2017-10-15 02:35:02  阅读：5559 来源：本站原创 作者：郑嘉颖

食材用料

西蓝花300克 蒜瓣2-3瓣
李锦记蒸鱼豉油适量 盐少许
香油少许花生油少许

白灼西蓝花的做法

  • 1.李锦记蒸鱼豉油，香油备用

  • 2.西蓝花用手掰成小朵，放进淡盐水里泡30分钟

  • 3.蒜瓣切沫备用

  • 4.西蓝花用清水冲洗干净，控水

  • 5.把西蓝花放开水锅里，加少许盐和花生油，焯熟

  • 6.捞出过凉开水，控干水分，装盘

  • 7.把蒜沫、李锦记蒸鱼豉油、香油调成料汁

  • 8.把料汁淋在西蓝花上就好了

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