健康功效
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 翠玉瓜两个 | 肉末150克 |
| 姜蒜末适量 | 葱花适量 |
| 枸杞适量相克食物 | 油适量 |
| 麻油一茶匙 | 糖半匙羹相克食物 |
| 盐适量 | 胡椒粉适量 |
| 粟粉一匙羹 | 生抽两匙羹 |
蒸酿翠玉瓜的做法
1.准备好材料，枸杞用温水洗干净备用。
2.肉末加入部分姜蒜末，盐，糖半匙羹，胡椒粉，生抽一匙羹，粟粉，搅拌均匀
3.往一个方向搅拌，搅拌到肉末变粘稠时加入一匙羹水，然后继续搅拌到肉末变粘稠，静置十五分钟备用
4.翠玉瓜用盐搓洗干净，切成三厘米左右的小段
5.把“小段”中间部分挖空(我用的去苹果新心的工具)
6.全部挖好
7.把肉末酿进去，中间在再插一粒枸杞
8.全部都酿完后，烧开水，隔水蒸十五分钟
9.热油七成热，温火爆香姜蒜末
10.待姜蒜末爆出香味时，放入葱花，再倒入蒸翠玉瓜所蒸出来的水，然后加入盐，生抽一匙羹，麻油调成酱汁
11.把酱汁均匀地淋在翠玉瓜上即可
12.最后来张成品图
