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糖醋猪脚的做法和食材用料及健康功效

2017-10-21 11:39:53  阅读：2459 来源：本站原创 作者：朱丹

健康功效

花椒：温中、止泻、止痛
八角：理气、止痛、温阳

食材用料

猪脚2000克相克食物糖500克相克食物
醋500克相克食物 盐少许
料少许 酒少许
花椒适量八角少许
山楂一个相克食物

糖醋猪脚的做法

  • 1.猪脚洗净去毛，下锅煮，放入料酒、花椒、八角山楂、开锅后约40分钟，软烂即可

  • 2.用热水将猪脚冲洗干净

  • 3.放入容器内放入少许盐，糖和醋以盖过猪脚为好，酸甜口味自己调制

  • 4.待猪脚凉后，放入冰箱冷藏，淹渍一晚，即可食用

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