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懒龙的做法和食材用料及健康功效

2017-10-23 04:49:07  阅读:6124 来源:本站原创 作者:阿桑

健康功效

猪肉:补肾、滋阴、益气
大葱:通阳、解毒、活血
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

猪肉500克相克食物大葱1根相克食物
面粉750克约380克
酱油一勺香油半勺
适量相克食物料酒一勺
适量 鸡精半勺
老抽半勺 甜面酱一勺
酵母5克半勺

懒龙的做法

  • 1.面粉中加入酵母,糖

  • 2.加入水后揉成面团

  • 3.发酵两倍大按一下不回缩面就发好了

  • 4.肉搅成肉馅

  • 5.葱,姜切碎

  • 6.将肉中加入,酱油,香油,料酒,鸡精搅拌

  • 7.搅拌均匀加入盐调味

  • 8.加入老抽调色

  • 9.加入半勺甜面酱

  • 10.肉馅调好后准备做时将葱放入盆中

  • 11.搅拌均匀

  • 12.取一块面揉好

  • 13.将面擀成皮

  • 14.上面均匀的抹上调好的肉馅

  • 15.顺着一边卷起

  • 16.卷到头后将收口捏紧

  • 17.将收口初压在下面二次发酵半小时

  • 18.锅中做水水开后将懒龙放入锅中蒸25分钟

  • 19.蒸好后准备出锅喽

  • 20.放在熟食板上切成段

  • 21.摆盘开吃

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