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蒜末芥兰的做法和食材用料及健康功效

2017-10-24 20:11:36  阅读：5066 来源：本站原创 作者：童安格

健康功效

芥兰：促进生长、发育、增强免疫力、抗氧化

食材用料

芥兰一支约250克相克食物蒜5瓣相克食物
油适量 盐适量
鸡精适量

蒜末芥兰的做法

  • 1.芥兰去皮洗净，对半切开，切成薄片

  • 2.取锅加水烧开，下芥兰片焯至水刚开即8分熟，马上捞出过凉水，待用

  • 3.蒜瓣切成末

  • 4.热锅下油，放入蒜末爆香

  • 5.加入芥兰片翻炒，加盐，加鸡精

  • 6.盛出装盘即可

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