健康功效
鸡腿:温中、补精益髓、益气
花椒:温中、止泻、止痛
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
鸡腿相克食物 | 尖椒 |
花椒 | 盐 |
黑胡椒 | 生抽 |
白糖相克食物 |
尖椒鸡腿的做法
1.准备所需要的食材。
2.鸡腿洗净,去骨切成小块。
3.鸡腿用盐,黑胡椒粉和生抽拌匀,腌制20分钟。
4.尖椒洗净,斜切成片。
5.锅里倒入适量的油烧热。
6.放入鸡腿大火翻炒。
7.翻炒至鸡肉变色后改成小火煸炒。
8.煸炒至鸡腿肉变的干爽。
9.放入花椒继续翻炒。
10.放入尖椒后改大火翻炒。
11.翻炒至尖椒表皮微焦,放入白糖翻炒均匀,出锅。
12.成品图,很诱人吧。