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五香花生的做法和食材用料及健康功效

2017-10-27 10:03:45  阅读：2640 来源：本站原创 作者：邹兆龙

健康功效

花生：健脾、化痰、润肺
花椒：温中、止泻、止痛
八角：理气、止痛、温阳

食材用料

花生500克相克食物 盐20克
花椒10克八角五粒
香叶5片桂皮适量
蒜1个相克食物小茴香适量

五香花生的做法

  • 1.花生洗干净，将每个花生尖捏开一点小口

  • 2.放入盆里加入盐、花椒、桂皮、香叶、八角、小茴香、蒜末、放入适量开水，浸泡一个晚上

  • 3.花生连同盐水调料一起倒入锅中，大火煮开，改中火煮30分钟

  • 4.捞出，沥水直八成干，装盘

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