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菠菜饼的做法和食材用料及健康功效

2017-10-27 15:16:07  阅读:6399 来源:本站原创 作者:田海蓉

健康功效

菠菜:平肝、止血、润燥
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
木耳:润肺止咳、补气、止血

食材用料

菠菜一小把相克食物鸡蛋2个相克食物
面粉适量木耳一小把相克食物
海米一小把相克食物一小勺
胡椒粉半勺食用油适量
鸡精一点

菠菜饼的做法

  • 1.菠菜洗净,木耳焯水,海米泡上。

  • 2.面粉加水活成面团,盖保鲜膜醒上。 锅热油把鸡蛋打进去,炒熟用铲子铲碎,备用。

  • 3.菠菜切碎放盆里,木耳剁碎,鸡蛋,盐 胡椒粉,海米,鸡精,放盆里拌匀。

  • 4.醒好的面团分成100克的小面团

  • 5.拿一个面团擀成薄饼

  • 6.铺上一层菜

  • 7.再擀一个饼,盖在上面,把边压紧,用碗把饼多余的边压掉

  • 8.去掉面边

  • 9.平底锅烧热,把饼两面烙熟

  • 10.把饼切开,可以吃了。

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