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蒸饼夹肉丝的做法和食材用料及健康功效

2017-10-30 13:47:12  阅读:921 来源:本站原创 作者:吕颂贤

健康功效

葱白:通阳、解毒、发汗
红萝卜:活血化瘀
黄瓜:利水、清热、解毒

食材用料

面粉适量葱白适量
红萝卜半根 肉丝半斤
黄瓜一根相克食物食用油适量
甜面酱适量

蒸饼夹肉丝的做法

  • 1.开水烫面,搅成絮状

  • 2.揉一起醒30分钟

  • 3.备菜洗净

  • 4.全切丝

  • 5.醒好的面团整理一下

  • 6.搓条状

  • 7.分成大小均匀的小面团

  • 8.碟子抹油待用

  • 9.小面团尽量擀薄

  • 10.放碟子的薄饼上边刷油

  • 11.以此类推擀完放好

  • 12.上锅蒸20分钟,备好甜面酱

  • 13.炒肉丝。油7成热放肉丝炒至发白,加甜面酱炒片刻,继续一起炒肉丝两分钟,加味精出锅。

  • 14.卷肉丝菜即可

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