健康功效
西兰花:和胃、补脾、强筋骨
柿子:润肺、清热解毒、增强免疫力
桂皮:温中、祛寒、散瘀消肿
食材用料
大虾适量 | 西兰花适量相克食物 |
肉馅适量 | 包子皮适量 |
牛腩肉 | 柿子相克食物 |
桂皮 | 大料 |
香叶 | 葱姜 |
盐 | 料酒 |
糯米相克食物 | 大米相克食物 |
蜜枣 |
一锅多出的做法
1.牛腩肉切好用水在锅子里浊一下。然后放入汤锅里加入柿子,大料,桂皮,香叶,葱姜,盐,料酒,加入适量水,大火炖8分钟,然后转小火炖8分钟
2.把糯米和大米放在蒸屉上,加入蜜枣,放入适量水分,最后把蒸屉放在汤锅上面。
3.大虾平铺在第二层蒸屉上,放点西兰花点缀,最后放在第一层蒸屉上面。
4.包子包好后,无需放屉布,直接放在第三层蒸屉上,最后放在第二层蒸屉上!
5.盖上盖子,然后完成第一步得时间,共16分钟,一锅多出,省时省资源,最主要食物不串味,保持食物原汁原味。