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青椒猪肉馅水饺的做法和食材用料及健康功效

2017-10-31 01:09:42  阅读:5696 来源:本站原创 作者:张家辉

健康功效

猪肉:补肾、滋阴、益气
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
花椒:温中、止泻、止痛

食材用料

猪肉500克相克食物青椒2个相克食物
竹木耳200克 葱·姜适量
饺皮(买现成的)适量花椒适量
胡椒粉适量 老抽适量
五香粉适量 鸡精适量
适量适量

青椒猪肉馅水饺的做法

  • 1.花椒用开水泡好

  • 2.猪狡肉加花椒水拌匀,(让猪肉喝饱了水,不要一次的加,做几次加)

  • 3.再加盐、老抽、胡椒粉搅拌均匀,腌制

  • 4.把青椒洗净,去籽,剁碎(捏干水分)

  • 5.把竹木耳泡一会,再洗净、沥干水,再剁碎

  • 6.把葱、姜切碎

  • 7.把上面食材放在一个大盆里,加五香粉、鸡精、盐、油搅拌均匀(青椒要捏干水分)

  • 8.饺皮备好(买现成的)

  • 9.饺馅拌好,包饺子了

  • 10.这是包好的饺子

  • 11.再来一张,(下锅了)

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