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食道癌的食疗方法和技巧介绍

2018-04-04 18:09:07  阅读:9966 来源:本站原创 作者:黄志玮

  导读:食道癌与饮食有着莫大的关系,因而在食道癌的治疗上,食疗方法占据重要的位置。不管是早期还是晚期,食道癌的饮食护理是不可避免的,接下来为大家重点食道癌的食疗方法。

  尽管食道癌的治疗方法很多,比如早期多采用手术治疗,晚期多采用放疗、化疗方法,然而,因食道癌的病症是发生在食管上皮组织上,严重影响了人们的进食。所以,即使再好的治疗方法,都必须保证人们的正常进入,因此掌握食道癌的食疗方法,对于治疗和护理都有很好的效果,同时也可以增强患者自身对疾病的抵抗力。

  食道癌的食疗方法介绍

  1、食道癌患者因吞咽困难,因此应以半流质食物为主,为了保证足够的营养物质,食物应含高蛋白、高热能、高维生素。如氽小肉丸,碎菜龙须面,小馄饨,各种肉菜粥,肉松蛋糕及其它软而易吞咽的食物。为补充维生素C,可采用嫩的叶菜,茄瓜类制碎软或泥状。如吞咽困难较重者,应采用匀浆膳,或粘稠的流质食物,如婴儿米粉糊、芝麻糊、蒸蛋羹,各种粥类等。如果条件允许可早期采用鼻饲管喂匀浆混合奶或要素膳,以减少体重丢失,防止造成营养不良。

  2、经过放化疗的食道癌病人因有恶心、呕吐、食欲不振等消化道症状,影响进食,可采用高蛋白低脂肪的食物,不用油腻油炸等食物,烹调易清淡,味道要鲜美,注意色香味,增加一些无刺激性调味品以增进病人食欲;可用一些助消化的酸性味食品,如山楂糕,红果酱等制作食品;有贫血现象的患者注意选择富含铁的食品,如肝类、大枣、动物血等。

  3、有些食道癌患者进少量食物就有一种腹胀感,这种情况下,要少食多餐,每天4~5顿,进食后要多走动,促进胃肠蠕动。有时胃内容物容易反流,睡觉时要睡斜坡床,保持头高脚低,保持一定角度;睡觉前两小时不能进食,防止胃内容物反流至口腔,进入气管、肺内而造成生命危险。

  食道癌患者饮食的注意事项

  1、患者出现哽咽感时,不要强行吞咽,这样会造成局部癌组织出血、扩散甚至转移。

  3、禁止食用冷流食,不要喝放置时间较长的面条、牛奶、蛋汤等。因为食道狭窄部位对冷食刺激十分敏感,容易引起食道痉挛,出现恶心、呕吐,腹痛和胀麻等。

  4、禁止吃辛、辣、腥、臭刺激性食物,这些食物能引起食道痉挛,产生不适。

  5、完全不能进食的食道癌患者,应采取静脉高营养方法输入营养素以维持机体的需要。

  导读:肝癌患者的饮食宜吃什么?由于肝癌患者常出现食欲不振、消化不良、呕吐反胃、大便不通等症状,因而在饮食上,应该选择一些改善其症状的食物,同时肝癌患者的饮食注意事项,也是患者恢复需要知道的。

  1、食欲不振的患者:主食宜选用:赤小豆、薏苡仁、小米、玉米、大麦;副食可选用:胡萝卜、藕、胡萎、苦菜、荸荠。

  2、消化不良的患者:主食宜选用:黑大豆、大麦;副食可选用:白菜、芜菁、莱菔、胡荽、荸荠、藕。

  3、呕吐、反胃的患者:主食宜选用:小米、糯米、绿豆、豌豆、白扁豆;副食可选用:生姜、乌梅、甘蔗。

  4、大便不通的患者:宜食香蕉、蜂蜜、苹果、丝瓜、冬瓜、香菇、雪梨、萝卜等,便秘病人应吃富有纤维素的食物及每天喝一些蜂蜜。

  5、宜多吃含维生素A、C、E的食物,多吃绿色蔬菜和水果。

  6、宜常吃含有抑癌作用的食物,如芥蓝、包心菜、胡萝卜、油菜、植物油、鱼等。

  7、宜坚持低脂肪、高蛋白质易消化食物,如瘦肉、鸡蛋及酸奶、鲜果汁、鲜菜汁。

  8、主要食物应包括:牛奶、鸡蛋、豆浆、藕粉、果汁、菜汁、瘦肉泥、肝泥等。

  另外一些肝癌患者的饮食注意事项

  1、肝癌患者的饮食应以高蛋白、高维生素、高热量为主。但肝功能障碍、肝功能失代偿的患者应遵医嘱,限制水、盐及蛋白等的摄取。应戒除烟酒,不食油炸、辛辣刺激性食物。要采用少量多餐、忌油腻、给予清淡、可口,并含有新鲜蔬菜、水果、刺激性小的食物。多采用蒸、炖、煮、氽、拌等烹调方法,要减少种种调料的用量。

  2、晚期肝癌会有腹水、黄疸、消化道出血、剧烈疼痛等并发症出现,应在积极的药物治疗基础上配合心理治疗。这时期病人的求生欲望多增强,非常需要家属及医护人员多在他们身边,因而更要强调调理的重要性。

  3、猕猴桃根炖肉取鲜猕猴桃根100g,瘦猪肉200g,加水同煎,炖熟后吃肉喝汤。有清热解毒,利湿活血的作用。

  4、金钱茵陈茶金钱草60小茵陈30g,败酱草20g,白糖适量。将上三味草药洗净,装入白布袋内,加清水煮沸后用文火煎熬成汁约1000ml,加入白糖做茶饮。

  5、肝癌患者在饮食上,宜吃新鲜的食物,不要吃发霉变质的饮食;忌食辣椒、咖啡、高脂肪及煎炸食品。

  其实癌症是一种非常古老的疾病,早在很久以前,医学史上就有了关于癌症的记载了,这么长时间以来,癌症就像是狗皮膏药一样死死的缠着人类,几乎每天都会有生命因为癌症的发病而逝去,所以就导致了人们“谈癌色变”的情况发生,癌症固然是很可怕的,所以我们在日常生活中要做好癌症的预防工作。

  根据世界卫生组织最近公布的资料来看,目前为止,全世界的癌症患者高达1400多万,每年新发病人数量大约是700万。

  同时每年因为癌症而失去生命的人也不在少数,大约每6秒钟就会有一个人因为癌症而死亡。所以说,癌症是一种非常令人讨厌的疾病,不仅会毁了一个人的身体健康,夺走一个人的生命,甚至还会导致生病的患者家破人亡,给患病家属带来很大的压力。

  从排便习惯看癌症

  早期癌症很难让人感觉的出来,因为并不会影响到我们正常生活,癌症一旦到了晚期,那些身体不适的症状才会出现,所以这也就导致了癌症一旦发现就是晚期的现象。

  这也让很多人心里一直都慌慌的,不知道该如何是好,经常去医院做防癌体检来看自己的身体得没得癌症,也不太现实。其实我们是可以从排便习惯来看看我们的身体是否得癌的。

  哪些排便症状暗示得癌

  1.便血

  经常出现便血的状况是结肠癌最早和最常见的一种表现了,轻者仅仅是表现为偶尔有少量的出血,必须经过实验室测试才知道有少量的出血。

  严重的话可表现有粘液血便、粘液脓血便或者是鲜血便,经常被误诊为痢疾或者是痔疮出血而耽误了确诊的好时机。

  由于癌症所发生的部位不同,出血量和形状也就不一样的,长期出现便血的出血情况,会产生继发性贫血,所以我们在排便的时候要注意观察,经常出现便血的情况我们是不能大意的随意诊断的,一定要去医院仔细观察,并且把自己担心的情况和医生讲明。

  2.肚子痛

  大部分病人以定位不确切的持续隐痛为首发或者是突出症状,部分病人仅仅是腹部不适或者是腹胀感。

  当大肠癌合并糜烂或者是出现梗阻与继发性感染的时候,由于相应的肠段蠕动和增加痉挛,可以出现很明显的腹部绞痛。

  有些病人主要表现为典型的不完全性肠梗阻性腹痛,也就是疼痛为阵发性的绞痛,持续数分钟,自觉有气体窜过的那种疼,紧接着就会有排气的现象出现,然后疼痛就会慢慢消失。

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