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糖尿病食疗方 适合糖尿病患者的药膳方

2018-04-09 00:48:41  阅读:7199 来源:本站原创 作者:蒲巴甲

  糖尿病是由于体内的胰岛素不足引起的一种全身性的疾病,这种疾病的主要表现为多食,多尿,多饮。其实想要控制要糖尿病,就要控制好自己的饮食,饮食得当的话,糖尿病就不会有太大的健康威胁。

  长期发展可影响脏器的功能而引起多种并发症。统计资料表明,我国每年新增糖尿病患者达100万~200万人,其发病率已超过人群的2%~4%,其中以老年人发病率较高。

  在中医里面,糖尿病属于“消渴”病的范畴。

  中医认为引起本病的原因主要有素体阴虚,饮食不节,或情志失调,劳欲过度等,以致肺燥胃热,肾阴亏损发为消渴。临床根据症状辨证分为燥火伤肺、胃燥津伤、肝肾阴虚、阴阳两虚等证型。

  一、燥火伤肺型

  临床表现:容易口渴,尿频,舌头发红,口水少,苔薄乏津,脉洪或数。

  【菠菜银耳汤】

  配方:菠菜根100克,银耳10克。

  制法:菠菜根洗净,银耳发泡,共煎汤服食。

  功效:滋阴润燥,生津止渴。

  用法:每天服用1~2次,吃饭时候食用,连服3~4周。

  【清蒸茶鲫鱼】

  配方:鲫鱼500克左右,绿茶适量。

  制法:鲫鱼保留鱼鳞,洗净后腹内装满绿茶,放盘中,上蒸锅清蒸熟透即可。

  功效:补虚,止消渴。

  用法:每日1次,淡食鱼肉。

  【止消渴速溶饮】

  配方:鲜冬瓜皮、西瓜皮各1000克,瓜蒌根250克,白糖500克。

  制法:鲜冬瓜皮、西瓜皮削去外层硬皮,切成薄片,瓜蒌根捣碎,先以冷水泡透以后同放人锅内,加水适量,煮1小时,去渣,再以小火继续煎煮浓缩,至较稠黏将要干锅时停火,待温,加入干燥的白糖粉,把煎液吸净,拌匀,晒干,压碎,装瓶备用。

  平时饮食不注意,忽冷忽热,也没有规律。长此以往,多数人都会患上胃病,如果这时你还不注意治疗调理,那么患胃癌的几率会大大增加。早期胃癌多无症状或仅有轻微症状。当临床症状明显时,病变已属晚期。因此,要十分警惕胃癌的早期症状,以免延误诊治。

  胃癌是最常见的恶性肿瘤之一,在我国其发病率居各类肿瘤的首位。在胃的恶性肿瘤中,腺癌占95%这也是最常见的消化道恶性肿瘤,乃至名列人类所有恶性肿瘤之前茅。早期胃癌多无症状或仅有轻微症状。当临床症状明显时,病变已属晚期。因此,要十分警惕胃癌的早期症状,以免延误诊治。

  得胃癌的五种预警信号

  1、上腹部疼痛

  此为胃癌最常见的症状。开始为间歇性的隐隐作痛,常常诊断为胃炎或溃疡病等。

  2、上腹部不适

  多为饱胀感或烧灼感。可以暂时缓解,反复出现。

  3、食欲减退、嗳气等消化不良症状

  表现为食后饱胀感并主动限制饮食,常常伴有反复嗳气。

  4、黑便或大便潜血阳性

  如果在没有进食血豆腐,吃铋剂等药物的情况下出现了大便发黑,就应尽早来医院检查。

  5、乏力、消瘦及贫血

  这是另一组常见而又不特异的胃癌症状。病人常常因食欲减退,消化道失血而出现疲乏软弱等表现。

  在胃疼、胃区不适或消化道不适的时候,应该及时去医院消化科做胃镜或实验室检查,搞清病因。而那些生活无规律、工作紧张繁忙,且长期吃腌制品或发霉食物的人,更应及时体检,定期进行排查。

  尽管许多人的胃疼就是一般性胃炎,但最后发展成胃癌的亦不在少数。胃溃疡、萎缩性胃炎、胃息肉等某些慢性胃病目前已被公认为癌前期病变。这就提醒有胃病家族史、又反复出现胃痛症状的人,应提高警惕。

  男性患胃癌者远多于女性

  男性胃癌发病率远高于女性,除了男性吸烟和喝酒更多外,科学家发现雌激素对胃具有保护作用。有研究显示,接受激素替代疗法(其中包含雌激素)的女性,胃腺癌的发病率竟降低了48%,其中非贲门胃腺癌的风险降低幅度达66%,而贲门胃腺癌则降低了32%。

  中年男性成主流发病群体

  “中年男性是胃病的主流发病群体。”复旦大学医学院附属肿瘤医院肿瘤内科主任李进教授介绍说,大饥大饱、烟酒过度、生活没有规律,这是造成中年男性胃功能下降的主要原因。其次,中年男人工作紧张且生活压力相对比较大,这些对大脑皮层不断重复的不良刺激,也很容易促成胃的病变。

  专家介绍,多数中年男性都不同程度患有胃病,尤其是胃溃疡,像胃息肉、胃溃疡、慢性萎缩性胃炎和恶性贫血等疾病,都有演变成胃癌的可能。

  以上为大家介绍的是患上胃癌的五种预警信号,希望能够为大家带来帮助。我们在生活中,一定要养成良好的饮食习惯,患有胃病的人更是要注意调理,养护胃部。不要等到病情加重才后悔莫及。

  功效:清热生津止渴。

  用法:每日数次,每次10克,以沸水冲化,频频代茶饮服。

  二、胃燥津伤型

  临床表现:多食易饥,形体消瘦,烦热汗出,大便干燥,喜饮尿频。舌红苔黄少津,脉滑有力。

  【山药面】

  配方:面粉250克,山药粉100克,豆粉10克,鸡蛋1枚。

  制法:将面粉、山药粉、豆粉、鸡蛋和盐用水合好,揉成面团,按常法切成面条,下锅煮食。

  功效:健脾补肺,固肾益精。

  用法:每日1~2次,可连服3~4周。

  【百合枇杷藕羹】

  配方:鲜百合30克,枇杷30克,鲜藕10克,桂花2克。

  制法:藕切成片,枇杷去核,与鲜百合加水同煮,熟时用淀粉勾芡成羹。食用时调入桂花。

  功效:清热润肺,生津止渴。

  用法:可作早晚餐或作点心食用。

  适合糖尿病患者的药膳食疗方

  黄芪山药粥

  黄芪30g,山药60g(研粉),先将黄芪煮汁去渣,后入山药粉搅拌成粥,日1~2次,适用于糖尿病日久脾肾虚弱者。

  土茯苓猪骨汤

  猪脊骨500克、土茯苓50~100克,猪脊骨加水适量熬成3碗。去骨及浮油,入土茯苓,再煎至2碗即成。分2次服完。每日1服。适用于糖尿病。

  萝卜粳米粥

  选萝卜煮熟后绞汁,入粳米适量,同水并汁煮粥食之,主治糖尿病证见口干舌燥,小便频数为主者。

  蘑菇山药白扁豆粥

  蘑菇15g,山药30g,白扁豆15g,三味切碎加少许精盐,共做粥食。适用于糖尿病日久,脾虚乏力,口渴者,具有明显的改善症状的作用。

  淮山苡米粥

  淮山药60g,苡仁30g共煮粥食,每日2次,适用于糖尿病脾胃虚弱者。

  地骨皮粥

  地骨皮30克、桑白皮15克、麦冬15克、面粉100克,先煎3味药,去渣,取汁,与面粉共煮为稀粥。渴即食之,不拘时。适用于消渴(糖悄病)、多饮、身体消瘦。

  猪胰海参蛋

  海参、猪胰、鸡蛋各1只,海参与猪胰同炖,熟烂后将鸡蛋去壳放入,加酱油调味,每日1次。

  天花粉粥

  天花粉30克、粳米100克,先煎天花粉,去渣,取汁,再入米煮作粥。任意食用。功效:清肺,止渴,生津。适用于糖尿病及肺热咳嗽。

  绿豆南瓜汤

  绿豆30g,南瓜250g,切块加水适量煮熟食用,适于糖尿病气阴两虚者。

  竹笋米粥

  鲜竹笋1个、粳米100克,将鲜竹笋脱皮切片,与粳米同煮成粥。每日服2次。功效:清肺除热,兼能利湿。适用于糖尿病及久泻、久痢、脱肛等症。

  葱肉煲

  鲜洋葱70g,瘦猪肉50g,先将猪肉煮热,放入洋葱切片轻炒食之,每日1次,适用于糖尿病证属下消者。

  三豆饮

  绿豆、赤小豆、黑大豆各等份,加水煎煮,煮成烂熟,任意饮汁食豆。适用于糖尿病证属中消,善饥多食、烦渴多饮者。

  结语:糖尿病人的饮食是非常需要重视的,饮食得当的话基本病情就能控制大半,加上积极配合药物治疗,基本不会出现并发症的出现,因此大家可以多多食用以上为大家推荐的这些食疗方法。

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