泡椒鸡杂饭如此美味，但有不少爱美朋友担心它热量高，到底泡椒鸡杂饭吃了会上火吗？这一道美味饭食的确吃了会容易上火。泡椒鸡杂本身就足够重口味，泡椒具有一定的刺激性，能够提高食欲，鸡杂也是非常惹味的食材，但是两者结合食用，因为有了泡椒的存在，导致吃多了会容易上火。因此，泡椒鸡杂饭最好不要经常吃哦！
对于体质热性，火气旺盛的人，经常吃泡椒鸡杂饭更是不健康的，吃多了容易冒痘痘，还可能会导致口腔溃疡。另外，如果担心吃泡椒鸡杂饭会上火，除了少吃外，还有一个办法能够降低一下火气，缓解上火症状，那就是配上新鲜的蔬菜一同食用。吃完了之后也可以多吃蔬菜和水果，多喝水，来点凉茶，就不用担心容易变成“红孩儿”啦。
