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腌肉的做法和食材用料及健康功效

2017-09-08 09:06:48  阅读：561 来源：本站原创 作者：胡歌

健康功效

猪里脊肉：补肾、滋阴、益气

食材用料

猪里脊肉200克相克食物 姜末20克
老抽5克 生抽10克
柠檬（挤汁）半个 盐1克
花椒碎2克 十三香1克
孜然粉5克

腌肉的做法

  • 1.准备猪瘦肉或者是猪里脊肉一块

  • 2.切成小拇指粗细的条。

  • 3.依次切完所有的肉

  • 4.然后放入一个碗中姜切末，一半的柠檬挤出汁，拌匀。

  • 5.倒入剩下的调料拌匀。最后放孜然粉，花椒一定要花椒碎花椒面是不出香味的。

  • 6.图中是拍照的图，腌完了以后盖盖子放冰箱冷藏四小时以上就可以炸肉了

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