泡打粉有什么作用科普

泡打粉是一种较为普遍的食品，在日常生活中，人们常常会将泡打粉用于面包、披萨等面制食品的制作之中，有了泡打粉的加入，才可做出松软的面包、馒头等面点。

由此可见，泡打粉是有用的。在食物制作方面，其有着极大的贡献。泡打粉被人们广泛的用于食物的发酵等方面，它早已是不可或缺的调味剂。总而言之，泡打粉有着其独特的作用的，其是非常有用的，且在众多类型的复合膨松剂其的泡发速度是最快的，能大大的节约制作时间，方便快捷。