米醋虽然在日常饮食中应用得十分广泛，但是有些人却不适合吃米醋，如果食用米醋会造成身体上的不适，下面这类人群就是不能吃或者要慎吃米醋的。
1、有胃溃疡或者胃酸过多的人应该慎吃米醋，因为醋是酸性的，会腐蚀胃粘膜而加重胃溃疡，丰富的有机酸还会使消化器官分泌大量消化液，增加胃酸过多的状况，因此这类人群要慎吃。
2、正在骨折治疗期间的老人应该慎吃米醋，因为醋会软化骨骼和钙，破坏钙元素在人体内的动态平衡，会加重骨质疏松，骨折就很难愈合了。
3、正在服用一些碱性的西药期间，也要忌食米醋，因为它会影响药效。
4、还有一些人会对米醋过敏，或者低血压者，这类人群要慎吃米醋，容易过敏的人可能会发生皮疹、瘙痒、水肿、哮喘等症状，而低血压的人食用米醋会导致血压降低而出现头痛头昏、全身疲软等不良反应。
