油茶作为一个营养价值丰富的油类产品。在世界上享有“东方橄榄油”的美称，油茶是一种长效的经济树种，一次种植、长期受益，盛产期可达80年以上，是名副其实的“铁杆庄稼”。
目前世界上11种主要食用植物油为大豆油、菜籽油、棉籽油、花生油、葵花籽油、玉米油、芝麻油、棕榈油、椰子油、橄榄油和油茶籽油，其中后4种为木本植物油，约占食用植物油总产量的1/3。我国油茶主要分布在湖南、江西、广西、浙江、福建、湖北、安徽等15个省区。
近年来，随着人民生活水平和保健意识提高，人们对以茶油为代表的健康优质植物油的需求越来越高，我国油茶产业正进入快速发展的轨道。那么，如何让油茶行业得到进一步的快速发展呢?这就需要依靠互联网，走上油茶行业现代化发展之路。近两年年最火的词是“互联网+”，互联网+教育，互联网+医疗，互联网+金融，互联网+制造，互联网+地产，互联网+影视，互联网+农产业……总之，一夜之间，互联网+一切。自诞生之日起，互联网就是对传统产业的替代和颠覆，“互联网+”已经影响和改造了很多行业，作为最为传统的粮油企业，油茶行业应该利用互联网+实现新的变革。
于都凯丰生态农业发展有限公司的董事长于发勤先生正是看懂了市场商机，积极打造了中国油茶商城，整合油茶产业上下产业链资源，为中国油茶产业带来新的机遇。于发勤先生认为，目前，我国的粮油业现代化程度依然很低，众多企业试水互联网粮油业，但资源的分散及浪费，导致“互联网+粮油”一直进程缓慢。
“互联网+油茶”新思维的推进，则着力解决油茶产品品质难控制、消费者接受程度低、用户体验不佳、信息化难以进入等问题。作为新的互联网+油茶平台，中国油茶商城在粮油行业创新开展油茶B2B2C新模式，无论是运营模式、促销模式，还是产业供应链模式，都打破传统，实现了"互联网+油茶"的模式创新。目前，中国油茶商城平台已经正式上线，欢迎消费者以及各方商户咨询入驻。
