在宁波咱们发现了一家叫：C13实验室的咖啡馆，究竟长什么姿态呢？
接近黄昏6点钟的C13。外面看特别的美丽。
值得点赞的是，C13特意设置了一个自助咖啡吧台。让那些会做咖啡的顾客能够自己亲手做一杯咖啡。
自助吧台的设备，也是辣妈MINI，色彩也特咖啡美观。
自助吧台的左面有一个洗水池，能够洗手，化装，关于爱美的顾客很交心。
自助吧台的周围有一个留言墙，上面挂满了整个墙。让每个有才调的人，发挥自己的想像力，留下回想。
顺着楼梯，咱们上楼了
楼上又是别的一番场景，淡淡的灯火，十分合适小姐妹集会，读书写字
在二楼也能够看到，一楼咖啡师在制造咖啡。
回到一楼，出品吧台的设备为：辣妈GS3配Anfim 75。咖啡豆采用了2款咖啡豆，拼配和SOE。
菜单也简略，根本的品类都有。
随出品一同的咖啡档案
有豆名/产地/烘焙度/
以及每种产品的制造用量
咖啡生豆和熟豆的样品展现
这次体会最大的惊喜在于：咖啡的自助，增强的顾客的体会感。
从喝一杯咖啡到自己动手做一杯咖啡，这个之间的跨过。
让顾客的认知愈加深入。
而咖啡馆主在有自己深入理解的情况下，能够更大规模改写顾客的认知，在有咖啡喝的情况下，进行更深度的学习。
在硬件不差的情况下，进行软实力的提高，是未来咖啡馆的发展方向。
