普洱茶的质量的首要的要素在于它的质料，鲜叶的质量欠好，再好的工艺也不能弥补。所以咱们今日与咱们一同共享光照对鲜叶质量的影响。
光照影响味道浓度
在茶叶成长过程中，光的波长起到很大的效果。其间红外线端使新梢成长变缓，叶面减小，叶片变厚，味道厚重。紫外线端使新梢成长加速，叶面增大，叶片薄而柔软，含水量进步，氨基酸和茶多酚含量下降，味道鲜爽。
高原区域的波段愈加完好，其间的紫外线丰厚而激烈，所以云南普洱茶质料片区的茶树遍及叶片较大，而扎实，味道浓酽，回甘生津激烈。
光合效果茶叶鲜爽
光合效果对植物成长和代谢的影响很大，特别是对茶树的内含物质影响。光合效果的功率与光照强度有关，云南的茶山一般都处于低纬度高海拔区域，光照条件好。可是光照不能太过强，会影响茶叶的鲜爽和浑厚度。
光照强度适中，茶树的芽叶中发生的苦涩味的茶多酚有所下降，而带来浑厚和鲜爽口感的各类氨基酸有所上升。
光照时长多季采摘
光照的时刻，影响着一年四季茶叶可以采摘几个时节。关于许多茶区来说，只要春茶可以采摘，其他时刻段因为气候和光照的原因，夏秋茶产值很少，达不到采摘规范。
而在一些光照条件好的茶区，茶叶就可以采摘春夏秋三季，乃至发芽率很高的情况下，还分为头春，二春，春尾茶。各种时刻段都可以采摘到合格的鲜叶，仅仅不同时节会有口感和味道的差异。
云南地处高原，光照条件杰出，所以普洱茶的味道才会如此丰厚浑厚。所以一口好茶的构成，离不开大天然的孕育。喝一杯古树普洱，咱们咱们一同享用天然的奉送吧！
