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揭秘重型瓶对葡萄酒有什么效果呢

2019-12-17 19:47:37  阅读:7333 作者:责任编辑NO。卢泓钢0469

日常日子中,

我们有木有发现,

一些高端大气上档次的750ML葡萄酒,

即便里边的酒现已喝完了,

空瓶子拿起来仍是很有分量的,

那为何需求将酒瓶做成重型瓶呢?

1

为了更好地维护酒液

葡萄酒是位娇弱的佳人,光照、高温、温度大幅度改变,以及运送时的轰动等,都会影响葡萄酒质量。重型瓶瓶身的玻璃厚度较一般的酒瓶更厚能够有用削弱上述不利因素对酒液的损害,起到维护葡萄酒的意图。

2

陈年的酒需求重型瓶

酒庄规划重型瓶的初衷是,为了让高质量的葡萄酒,能更好地长期瓶中陈年。假使酒瓶太轻太薄,在转移时简单破碎,除了瓶身重外,重型瓶的底部往往存在厚重的凹槽规划,让陈年葡萄酒的沉积积累在里边。

3

起泡酒需求重型瓶

香槟等起泡酒要用重型瓶,由于起泡酒内存在很多气泡,瓶内气压很高,

一般小轿车的一条轮胎,胎压不超越2.5个大气压,掐指一算,前者气压竟是后者的两倍多,所认为接受高高高高高高压,重型瓶是很有必要的。

4

不论饮用仍是送礼都更精美

在酒桌上,假如来瓶重型瓶装的葡萄酒,看着就会精美许多,必定是招引眼球的利器,假如送礼的时分,送一瓶大瓶装葡萄酒,必定也愈加秒杀一般一般的 750mL 葡萄酒,

(选用重型瓶更能展现出葡萄酒厚重的前史见识)

当然,需求特别声明的一点是:深槽重瓶和酒质量的好坏一点联系都没有。

葡萄酒瓶的分量,除了来自于玻璃的厚度之外,还有适当一部分来自酒瓶底部的凹槽。

酒瓶的凹槽尽管并不直接影响葡萄酒的质量,可是关于需求长期陈年的葡萄酒来说,底部洼陷的规划能够让陈年过程中发生的沉积物集合在酒瓶底部,而不那么简单倒到酒杯中去,并且还能避免沉积物扬起导致酒液污浊。

-谢谢阅读-

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