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我也是个爱吃橙子的人，昨日去逛超市，买了很多新鲜的橙子，一时间也没吃完。
橙子好吃，但是光这样吃没啥新意，我又是个闲不住的，今日爽性拿这些新鲜的橙子做了橙味布丁来尝尝鲜！
Q弹Q弹的布丁我是历来都没经得住它的引诱，咬在嘴里，软滑软滑，别提多舒服了。
用新鲜的橙子挖出满满的橙肉，加上清甜的椰汁煮一下，放上一点琼脂，就能够坐等着Q弹的布丁成型啦！
作为下午茶甜点，几乎乐滋滋~
橙香味淡淡地飘着，闻着就让人分外适意。吃下一口，清甜爽滑，妥妥地撩人食欲。
食材
——
橙子、椰汁、琼脂粉
[ 做法 ]
- STEP 1 -
将橙子对半切开，两端稍稍切平坦，这样放的时分不易倒
- STEP2-
用勺子将橙肉悉数挖出，放到粉碎器中打成汁
- STEP3-
用过滤器将大的橙渣过滤掉
- STEP4-
过滤好橙汁参加适量椰汁，拌和均匀，煮一会
- STEP5-
煮开之后，撒入约3g的琼脂粉，拌和均匀
琼脂：又叫洋菜、冻粉、琼胶、洋粉、寒天，是植物胶的一种。我用的是西班牙分子照料：凝胶系列——琼脂agar。
- STEP6-
最终倒入橙子容器中，放置阴凉处或冰箱静置等候凝结即可
现在天冷，放置阴凉处静待其凝结即可，想要快一点凝结，也能够放到冰箱里。
爱吃甜的做的时分还能够加点糖。
做法不难，做出来却好吃。爽滑Q弹的口感，每一口都是享用哇！
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